वजन बढ़ रहा है। खूब कसरत की, डाइटिंग भी की, वजन घटाने का दावा करने वाले उत्पादों का भी जमकर सेवन किया लेकिन नतीजा सिफर निकला…ये कहानी कई लोगों की हैं आप में से भी कई लोग होंगे जो अपने बढ़ते वजन को लेकर बहुत परेशान हैं। तमाम जतन के बाद भी वजन कम नहिं हो रहा, उनके लिए wellhealthorganic के तहत हम लाए हैं ऐसे पांच घरेलू नुस्खे जिनके नियमित सेवन से न केवल वजन कम करने में मदद मिलेगी बल्कि बीमारियों को दूर भागने में भी ये राम बाण साबित होंगी।
विशेषज्ञ बताते हैं की मोटापे का सीधा संबंध मेटाबॉलिज्म रेट से होता है। यदि मेटाबॉलिज्म रेट धीमा है तो शरीर के लिए खाना पचाना मुश्किल हो जाता है। धीरे धीरे ये वसा के रूप में शरीर में जमा होना लगता है और मोटापा बढ़ने लगता है। ऐसे में जरूरी है की मेटाबोलिज्म रेट में सुधारा जाए। अपनी जीवन शैली में बदलाव के साथ ही खानपान की आदतों में भी सुधार कर शरीर के बढ़ते वजन को काबू किया जा सकता है। आयुर्वेद में भी ऐसे कई खाद्य उत्पाद हैं जिनका प्रयोग बीमारियों से बचा सकता हैं। ये सब उत्पाद उपलब्ध हैं। जानते हैं ऐसे ही कुछ उत्पादों के बारे में जो आपको वजन कम करने में सहायक होंगे।
जीरे और धनिए की चाय
जीरा काफी अच्छा फट बर्नर हैं। इसमें शरीर की चर्बी को पिघलाने की क्षमता होती है। सुबह खाली पेट इसकी चाय पी जाए तो शरीर को कई फायदे होते हैं। साथ ही धनिया मेटाबॉलिज्म रेट को बढ़ाकर खाने को बचाने में सहायक होता है थायराइड के मरीजों के लिए हरे धनिए की चाय खाली पेट पीने के अनगिनत लाभ बताए गए हैं। सुबह दिन की शुरुआत यदि जीरे और धनिया की चाय से की जाए तो इससे न केवल मेटाबॉलिज्म रेट बढ़ता है बल्कि जिद्दी पेट की चर्बी काम करने में भी मदद मिलती है इसे एक बेहतरीन इम्यूनिटी बूस्टर माना जाता है वही कब्ज में भी चाय आराम दायक मानी जाती है विशेषज्ञ मानते हैं कि जीरा चाय के प्रयोग से कैंसर का खतरा भी कम होता है। थायराइड का ये अच्छा इलाज है। धनिए के सेवन से से त्वचा की बीमारियां भी दूर होती हैं। पाचन तंत्र इससे दुरुस्त रहता है। खून में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में भी मदद मिलती है।
ऐसे बनाएं जीरा धनिया चाय
रात में एक बर्तन में 200 लीटर पानी में एक छोटा चम्मच साबुत जीरा और मुट्ठी भर हरे धनिए को भिगोकर रख दें। सुबह बर्तन में इसे दो-तीन उबाल आने तक पका लें। इसके बाद छन्नी से छान लें और हल्का गरम पिए।
मेथी दाने की चाय
सुबह खाली पेट मेथी दाने की चाय पीने के चमत्कारिक फायदे हैं। ये पीसीओएस जैसे बीमारियों को ठीक करने में भी काफी मददगार है। यही नहीं ब्लड शुगर को नियंत्रित करने यानी डायबिटीज के मरीजों को इससे काफी फायदा है। शरीर में हार्मोनल संतुलन करने के साथ ही वजन घटाने में ये राम बाण है। शरीर में मेटाबोलिज्म स्तर को सुधार कर वजन घटाने में मदद करती है। विशेषज्ञ बताते हैं कि 21 दिन तक यदि सुबह खाली पेट मेथी दाने की चाय का सेवन किया जाए तो वजन घटाने के लिए प्रयासरत लोगों को काफी बेहतर परिणाम मिल सकते हैं। इसके साथ ही मेथी दाने की चाय शरीर को चुस्त दुरुस्त बनाए रखने में भी मदद करती है। इसे बनाने के लिए एक चम्मच मेथी दाने को 200 पानी यानी एक कप पानी में रात भर भिगोकर रखें। सुबह इस पानी को छान कर दो तीन उबाल लगा लें। हल्का गुनगुना होने पर पिए।
हल्दी और काली मिर्च की चाय
कच्ची हल्दी और काली मिर्च की चाय जबरदस्त फैट कटर की तरह काम करता है। इनमें शामिल तत्व शरीर से बैड फैट को कम करने का काम करते हैं। वहीं हल्दी शरीर में किसी भी तरह की सूजन या दर्द को सोख कर उसे खत्म करती हैं। काली मिर्च से मेटाबॉलिज्म सुधरता है। साथ ही इससे गट हेल्थ भी बेहतर होती है। हल्दी को स्ट्रेस बस्टर भी कहा जा जाता है। शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर ये अपच से राहत दिलाती है। जिससे वजन कम करना आसान होता है। इसे बनाने के लिए एक पैन में कच्ची हल्दी और सबूत काली के छह दाने डालकर पानी को 5 से 7 मिनट तक उबाल लेंगे। कप से छानकर खाली पेट सुबह गुनगुना पियेंगे।
बड़ी इलायची और दालचीनी की चाय
दाल चीनी वजन घटाने का काफी पुराना नुस्खा माना जाता है। बड़ी इलायची शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को घटाने में सहायक होती है। सुबह खाली पेट यदि दालचीनी और बड़ी इलायची की चाय पी जाए तो इससे शरीर में ब्लड शुगर की मात्रा नियंत्रित रहती है। डायबिटीज के मरीजों के लिए इसे काफी असरदार माना जाता है। इसके साथ ही हृदय से जुड़ी कई बीमारियों का खतरा कम करने में भी यह मददगार साबित होती है। जबरदस्त एंटीऑक्सीडेंट होने के साथ ही यह शरीर में एंटी इन्फ्लेमेटरी प्रॉपर्टी की तरह भी काम करती है। इसके सेवन से कई बीमारियों को दूर भगाया जा सकता है। मेटाबॉलिज्म स्तर को सुधार कर शरीर के पाचन तंत्र को बेहतर बनाने का काम इस चाय के जरिए किया जा सकता है। इस चाय के नियमित सेवन से वजन कम करने में मदद मिलती है इसे बनाने के लिए एक पैन में 1 इंच दालचीनी का टुकड़ा या आधा चम्मच दालचीनी पाउडर और दो बड़ी इलायची को 300 मिलीलीटर पानी के साथ उबाल लें। पानी जब आधा रह जाए तो इसे कप में छाने और गुनगुना होने पर खाली पेट ही इसका सेवन करें।
हरे इलायची का पानी
रसोई घर में आसानी से मिलने वाली हरी इलाचयी ही अद्भुत और चामत्कारिक फायदे बताए गए हैं। विशेषज्ञों के अनुसार इसमें प्राकृतिक डिटॉक्सिफिकेशन प्रॉपर्टीज होती हैं। शरीर में पाचन तंत्र को सुधारता है साथ ही गट हैल्थ को बेहतर बनाने में मददगार है। रात में सोने से पहले हरे इलायची का पानी पीना काफी फायदेमंद माना जाता है। ये पानी शरीर की थकान मिटाने के साथ ही तनाव, घबराहट, अवसाद को दूर करने में मदद करता है। शरीर में ब्लड शुगर के स्तर के कुछ संचालन में भी सहायक है। यही नहीं इसमें एंटी ऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज भी होती हैं जो शरीर में कई रोगों से लड़ने में कारगर हैं। ब्लोटिंग दूर करने के साथ ही ये वजन कम करने में भी मदद करता है।
इसे बनाने के लिए 300 मिली पानी को एक बर्तन में गर्म होने रखें। अब इसमें दो हरी इलायची डालें। पानी जान आधा रह जाए तो छान कर पिएं। इसका सेवन सोने से पहले करना हैं
