लाइफस्टाइल डेस्क। Shakarpara Recipe – दिवाली, भाई दूज और धनतेरस जैसे कई त्योहार बस कुछ ही दूर है, ऐसे में कुछ टेस्टी पकवान तो बनाना जरुरी है। क्यों न आप इस बार शक्करपारे बनाएं, ये सभी को पसंद आते है और साथ ही सब बढ़े चाव से खाते है। चलिए फिर बिना देर किए जानते है इसकी रेसिपी।
शक्करपारे सामग्री – 1/2 कप चीनी, 1/2 कप घी, पानी, 2 कप मैदा, स्वादानुसार नमक और तेल।
शक्करपारे रेसिपी (Shakarpara Recipe) –
पहले एक पैन में पानी, चीनी डाल कर अच्छे से पका लें, फिर चाशनी को एक परात में डाल दें और इसमें मैदा, एक चुटकी नमक और घी डाल कर गूंथ लें। आप बीच बीच में पानी भी डालते रहे। ये अच्छे से गूंथ जाए तो 10 से 15 मिनट तक इसे ऐसे ही रख दे। इसके बाद, डो लें और उसे बेल लें और डिमांड की शेप में काट लें। अब दूसरे पैन तेल डालकर शक्करपारों को तल लें, बस तैयार हैं आपके शक्करपारे।
