रसोई Bytes: चावल के आटे से बनाएं राइस पापड़ी!

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लाइफस्टाइल डेस्क। Rice Papad Recipe – चावल के आटे के चिली या फिर  इडली खाई तो लोगी लेकिन क्या कभी राइस पापड़ी बनाई है। इसे  एक बार बनाकर तो देखे आपका दिल चाहेगा कि बार-बार खाएं। चलिए जानते है इसकी रेसिपी। 

राइस पापड़ी सामग्री 

2 चम्मच तेल, 1/2 चम्मच जीरा, स्वादानुसार नमक, 1 चम्मच चिली फ्लेक्स, 1 कप पानी, और 1 कप चावल का आटा। 

राइस पापड़ी रेसिपी (Rice Papad Recipe)

पैन में 2 चम्मच तेल डालें और उसमें जीरा, नमक, चिली फ्लेक्स डालकर भून लें, और 1 कप पानी डालें और अच्छे से उबाल लें। अब इसमें 1 कप चावल का आटा मिक्स कर दें और ढक कर पकने दें।  एक बाउल में निकाल लें और डो तैयार कर लें।  छोटी-छोटी लोई बनाए और इन्हें बेल लें,  तब तक गैस पर तेल गर्म करने को रख दें। पापड़ी को तेल में तलें और मजे से खाएं। 

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