बहुत से लोग इसे बॉम्बे हलवा के नाम से भी जानते हैं।
कराची हलवा बनाने के लिए सामग्री 1 कप कॉर्न फ्लोर 2 कप चीनी आधा कप काजू 1 बड़ा चम्मच पिस्ता
1/4 छोटी चम्मच टाटरी पाउडर आधा चम्मच छोटी इलायची पाउडर आधा कप घी 2 चुटकी फूड कलर
एक बाउल में कॉर्नफ्लोर का घोल बनाएं। एक पैन में चाशनी तैयार कर घोल मिक्स करें।
अच्छे से पकने के बाद उसमें घी, फूड कलर, इलायची और मेवा डालें। गाढ़ा होने के बाद ट्रे में निकालकर चाकू से काटकर सर्व करें।