लाइफस्टाइल डेस्क। Hyderabad Famous Food – हैदराबाद अपनी बिरयानी को लेकर पूरे देश में प्रसिद्ध है, लेकिन यहां की सिर्फ बिरयानी ही नहीं बल्कि और भी चीजे है जिनके चलते ये काफी मशहूर है। अगर आप यहां घूमने जा रहे है तो हैदराबाद में आपको काफी कुछ एक्सप्लोर करने को मिलेगा। चलिए फिर जानते है।
हैदराबादी बैंगन
वेजिटेरियन है तो आप हैदराबाद में लंच या रात के खाने में आप हैदराबादी बैंगन खा सकते है, ये काफी लजीज होता है। बता दे, इस हैदराबादी बैंगन को मूंगफली, इमली और तिल के साथ बनाया जाता है। साथ ही ग्रेवी अखरोट से तैयार होती है।
हलीम
हैदराबाद का नॉनवेज खाना तो हर किसी को लुभाता है, ऐसे में आप हलीम खा सकते है। ये एक मटन स्टू है, जो दाल, मसालों और गेहूं मिलाकर तैयार होता है। इसका स्वाद बहुत ही लजीज लगता है, इस डिश को अक्सर ईद के मौके पर तैयार किया जाता है।
Read also: Valley of Flowers Trip: फूलों से भरी घाटी की ट्रिप का करे प्लान, काफी यादगार रहेगा सफर!
ईरानी चाय
हैदराबाद घूमने के दौरान यहां की खास चाय का स्वाद भी आप ले सकते है, मशहूर चारमीनार के पास ईरानी चाय लोगों को काफी पसंद है। साथ ही इस ईरानी चाय की चुस्की लेने के साथ – साथ बिस्कुट और मस्का पाव का स्वाद ही कुछ अलग होता है।
हैदराबादी फिरनी
मीठे खाने के शौक़ीन है तो हैदराबाद की मशहूर मिठाई का स्वाद जरूर ले, ये काफी मजेदार होती है। हैदराबादी फिरनी काफी मशहूर और पसंदीदा मिठाइयों में से एक है।
