लाइफस्टाइल डेस्क। Shahi Tukra Recipe – त्योहारों का मौसम है, ऐसे में मिठाइयां घर पर बनाना लाजमी है। तो क्यों न ऐसी मिठाइयां बनाई जाए तो खाने में तो लाजवाब हो ही लेकिन साथ ही उसे बनाना आसान हो।
आज हम आपको शाही पीस की रेसिपी बताएंगे, जिसे आप सिर्फ 15 मिनट में तैयार कर सकते है। चलिए जानते है कैसे।
शाही पीस सामग्री
सफेद ब्रेड 8, दूध 400 लीटर, चीनी 500 ग्राम, खोया 500 ग्राम, और देसी घी 4 चम्मच।
शाही पीस रेसिपी (Shahi Tukra Recipe)
पहले गैस पर तवा रखें और 1 चम्मच देसी घी डालकर ब्रेड को हल्का फ्राई कर लें। अब दूसरे पैन में दूध डालें और इसे हल्की आंच पर थोड़ा पका लें। फिर चीनी, केसर, देसी घी डालकर दूध को गाढ़ा कर ले।
इसके बाद, एक प्लेट में ब्रेड को अलग-अलग रखे फिर पका हुआ दूध डाल दें। अब ब्रेड के ऊपर खोया, पिसा हुआ नारियल और मावा डाल दें, फिर ब्रेड के ऊपर बचा हुआ दूध डाल दें। बस तैयार है शाही पीस।