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रसोई Bytes: गर्मियों में घर पर तैयार करे खरबूजा शेक, नोट कर ले रेसिपी!

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लाइफस्टाइल डेस्क। Kharbuje Ka Shake: आजकल झुलसती गर्मी बेहाल कर देती है, ऐसे में ठंडा-ठंडा पानी या कुछ शेक पीने का मन करता है। ये गर्मी से राहत दिलाने का काम करता है। इसलिए आज हम आपके लिए खरबूजा शेक की रेसिपी लाए है। ये गर्मी से आपको राहत देगी साथ ही सेहत के लिए भी ये फायदेमंद है।

बता दे, खरबूजा में पानी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है , इससे शरीर हाइड्रेट रहता है। इसके अलावा, ये इम्यूनिटी बूस्टर का काम भी करता है।

खरबूजा शेक सामग्री

2 खरबूजे, पुदीना की पत्तियां, 2 चम्मच कंडेंस्ड मिल्क, 3-4 आइस के क्यूब्स और जायफल का पाउडर।

खरबूजा शेक रेसिपी

पहले अपने हिसाब से खरबूजे चुन ले , फिर एक-एक करके इनका ऊपर का भाग हटाएं। छिलके को ऐसी ही रहने दे। अब इसे कम से कम 2 इंच काट लें। अब चम्मच की मदद से खरबूजे के बीजों को निकाल लें और साफ करें। साथ ही उसका गूदा भी अलग प्लेट पर निकल दे।

इसके बाद, ब्लेंडर में खरबूजे का गूदा, कंडेंस्ड मिल्क, जायफल का पाउडर, पुदीना की पत्तियां और बर्फ के टुकड़े डालकर मिक्स करे। इन सबको एक स्मूथ शेक में तैयार कर ले। बस तैयार है आपका खरबूजा शेक।

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