लाइफस्टाइल डेस्क। Pizza Nuggets Recipe – अपने बच्चों को कुछ नया और टेस्टी खिलाना चाहती है तो घर पर ही उनके लिए पिज्जा नगेट्स बनाएं। ये खाने में बेहद लाजवाब लगते है। इस डिश को पंकज भदौरिया ने अपने सोशल मीडिया हैंडल पर शेयर की है। इसे बनाने में आपको ज्यादा मेहनत नहीं करनी है, चलिए जानते है।
पिज्जा नगेट्स समाग्री
1 बारीक कटा हुआ मीडियम प्याज, 1 छोटी बारीक काटी हुई शिमला मिर्च, 1 टमाटर बारीक कटा हुआ, 1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स, 2 बड़े चम्मच ग्रेट की हुई चीज, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, 2 बड़े चम्मच पिज्जा सॉस, 1/4 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स, 1/4 छोटा चम्मच ओरेगेनो, 1 कप मैदा, तेल और पानी आवश्यकतानुसार।
पिज्जा नगेट्स रेसिपी (Pizza Nuggets Recipe)
पहले प्याज, शिमला मिर्च, टमाटर और थोड़ी सब्जी बारीक-बारीक काटकर अलग रख लें। फिर इन्हे बाउल में पिज्जा सॉस, काली मिर्च पाउडर, खूब सारी चीज, स्वादानुसार नमक, चिली फ्लेक्स और ओरेगेनो डालकर मिक्स कर लें। अब 2 ब्रेड के स्लाइस लें और किनारों को काट ले, बस जो पिज्जा मिक्सचर बनाया है उन्हें स्लाइस के ऊपर फैलाएं और दूसरी स्लाइस से ढक लें।
इसके बाद, स्लाइस को क्वार्टर में काट लें और बाउल में मैदा और पानी डालकर एक घोल तैयार कर लें। दूसरी प्लेट में ब्रेड क्रम्बस रखें और स्लाइस को घोल में अच्छी तरह से डुबोएं और फिर ब्रेड क्रम्बस में रोल करें। फिर कढ़ाही में तेल गर्म करें और इन्हे डीप फ्राई करें। बस हो गए तैयार।