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ओट्स/जई खाने के फायदे

हेल्थओट्स/जई खाने के फायदे

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Oats in Hindi: ओट्स, जिसे हिंदी में “जई” भी कहा जाता है, एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक अनाज है। उनमें ग्लूटेन नहीं होता है और बहुत सारे महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ओट्स आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है, और इसमें आपके शरीर के लिए अन्य अच्छी चीजें भी हैं। हम बताएंगे कि ओट्स क्या हैं और वे किन तरीकों से आपकी मदद कर सकते हैं।

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ओट्स | Oats in Hindi

ओट्स एक प्रकार का भोजन है जिसे बहुत से लोग नाश्ते में खाते हैं। ओटमील नामक व्यंजन बनाने के लिए इन्हें पानी या दूध में पकाया जा सकता है। ओट्स को दलिया भी कहा जाता है. नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ का कहना है कि ओट्स वास्तव में हमारे शरीर के लिए अच्छा है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। लेकिन पहले बात करते हैं कि ओट्स में कौन सी स्वास्थ्यवर्धक चीजें होती हैं।

जई या ओट्स के फायदे | Benefits of Oats in Hindi

ओट्स नामक यह नाश्ता अनाज आपके शरीर के लिए बहुत अच्छा है। इसमें फाइबर और मिनरल्स जैसी कई स्वास्थ्यवर्धक चीजें मौजूद होती हैं। ओट्स खाने से आप दिल की समस्याओं, मधुमेह, अधिक वजन और यहां तक ​​कि कैंसर से भी बच सकते हैं। यह आपकी त्वचा और बालों को भी स्वस्थ बना सकता है। आइए ओट्स या दलिया खाने के फायदों के बारे में और जानें।

  1. रक्तचाप को स्वस्थ स्तर पर रखने में मदद करें | Help keep blood pressure at a healthy level

ऐसी बहुत सी चीज़ें हैं जो किसी के रक्तचाप को बढ़ा सकती हैं, जैसे तनाव महसूस करना, पर्याप्त रूप से घूमना-फिरना न करना, या अस्वास्थ्यकर भोजन करना। लेकिन ओट्स खाने से वास्तव में रक्तचाप को कम करने में मदद मिल सकती है। उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए साबुत अनाज से बने खाद्य पदार्थ खाना एक अच्छा विचार है। और यदि आप अपने रक्तचाप के बारे में चिंतित हैं, तो डॉक्टर से बात करना हमेशा अच्छा विचार है।

  1. कब्ज का निदान करने में सहायता करें | Help Diagnose Constipation

ओट्स या दलिया एक प्रकार का भोजन है जो हमारे शरीर के लिए बहुत अच्छा होता है। इसमें फाइबर नामक एक विशेष तत्व होता है, जो मलत्याग में हमारी मदद करता है। जब हम जई खाते हैं, तो इससे हमारा मल बड़ा हो जाता है और आसानी से बाहर आ जाता है, जिससे हमें कब्ज़ महसूस नहीं होता है। ओट्स खाने से हमें कोलोरेक्टल कैंसर नामक एक प्रकार के कैंसर से बीमार होने से बचाने में भी मदद मिल सकती है।

  1. ओट्स खाने से आपको सोने में आसानी होगी और रात को अच्छा आराम मिलेगा | Oats help you sleep better

आमतौर पर हम नाश्ते में ओट्स खाते हैं। लेकिन कुछ डॉक्टरों का मानना ​​है कि हमें इन्हें सोने से पहले खाना चाहिए। उनका कहना है कि ऐसा इसलिए है क्योंकि ओट्स में मेलाटोनिन, विटामिन बी6 और कार्बोहाइड्रेट जैसी चीजें होती हैं। जब हम ओट्स खाते हैं, तो ये चीजें हमारे शरीर को अधिक ट्रिप्टोफैन और सेरोटोनिन बनाने में मदद कर सकती हैं। ये वो चीजें हैं जो हमें अच्छी नींद दिलाने में मदद करती हैं। इसलिए अगर हम सोने से पहले ओट्स खाते हैं, तो हमें शांतिपूर्ण नींद मिल सकती है।

  1. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें | Strengthen the immune system

ओट्स खाने से आपको स्वस्थ रहने में मदद मिल सकती है क्योंकि इसमें बीटा-ग्लूकेन नामक एक विशेष फाइबर होता है। यह फाइबर आपके शरीर की रक्षा प्रणाली, जिसे श्वेत रक्त कोशिकाएं कहा जाता है, को खतरा या बीमारी होने पर तेजी से कार्य करने में मदद करता है। इसलिए, जब आप ओट्स खाते हैं, तो आपका शरीर कीटाणुओं और अन्य बीमारियों से तुरंत लड़ सकता है। इसलिए अगर आप हमेशा स्वस्थ रहना चाहते हैं तो ओट्स खाना जरूरी है।

  1. ओट्स खाने से आपकी त्वचा अच्छी और स्वस्थ रह सकती है | Eating oats can keep your skin good and healthy

अपनी त्वचा की देखभाल के लिए आपको ओट्स खाने की ज़रूरत नहीं है! इसके बजाय, आप अपनी त्वचा पर ओट्स लगा सकते हैं और यह बहुत मददगार होगा। ओट्स शुष्क, खुजलीदार और चिड़चिड़ी त्वचा को बेहतर महसूस करा सकता है। लेकिन जई ऐसा कैसे करते हैं? खैर, ओट्स में मौजूद स्टार्च आपकी त्वचा पर एक सुरक्षात्मक परत बनाता है जो इसे नमीयुक्त रखता है। और जई का खुरदरा भाग मृत त्वचा कोशिकाओं को धीरे से हटाने में मदद करता है। इसीलिए बहुत सारे घरेलू फेस मास्क और त्वचा देखभाल उत्पादों में ओट्स का उपयोग किया जाता है।

  1. रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित रखने में मदद करें | Help keep blood sugar levels balanced

क्या आप कभी भी भारी भोजन या नाश्ता करने के बाद कुछ मीठा खाना चाहते हैं? कभी-कभी हम बहुत सारी मिठाइयाँ खा लेते हैं और फिर बुरा महसूस करते हैं क्योंकि हमें लगता है कि इससे हमारा वजन बढ़ जाएगा। लेकिन ओट्स अलग हैं क्योंकि इनमें फाइबर बहुत अधिक होता है। ओट्स में शुगर धीरे-धीरे रिलीज होती है, इसलिए यह तुरंत हमारे खून में नहीं जाती है। इसका मतलब है कि हमें अचानक ऊर्जा का विस्फोट और फिर बाद में थकान महसूस नहीं होगी। इसके बजाय, हमारे पास स्थिर मात्रा में ऊर्जा होगी।

  1. मधुमेह के उपचार में सहायक | Aids in the treatment of diabetes

ओट्स एक प्रकार का भोजन है जो हमारे शरीर के लिए अच्छा होता है। उनमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स नामक एक विशेष विशेषता होती है, जिसका अर्थ है कि वे हमारे रक्त शर्करा के स्तर को बहुत अधिक नहीं बढ़ाते हैं। यह उन लोगों के लिए मददगार है जिन्हें मधुमेह है। ओट्स में फाइबर भी काफी मात्रा में होता है, जिससे हमारे पेट को इसे पचाने में अधिक समय लगता है। यह अच्छा है क्योंकि जल्दी पचने वाले खाद्य पदार्थ हमारे रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ा सकते हैं। इसलिए, ओट्स खाने से हमें स्वस्थ रहने और हमारे रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।

  1. ओट्स वजन कम करने में मदद करता है | Oats help in losing weight

ओट्स में बहुत सारा फाइबर होता है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत अच्छा होता है। जब हम ओट्स खाते हैं तो यह हमें लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं, इसलिए हम बहुत ज्यादा नहीं खाते हैं। ओट्स खाने से हमें स्वस्थ वजन बनाए रखने में भी मदद मिल सकती है। हम जितना अधिक जई और अन्य साबुत अनाज खाएंगे, हमारा वजन अधिक होने की संभावना उतनी ही कम होगी।

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