लाइफस्टाइल डेस्क। Mushroom Spaghetti Recipe – स्पैगिटी का नाम सुनते ही बच्चे खुश हो जाते है, और क्यों न हो उनकी ये मनपसंद डिश में से एक है। ऐसे में अगर आपके बच्चे कभी स्पैगिटी खाने की जिद्द करे तो उन्हें हेल्दी और मज़ेदार मशरूम स्पैगिटी बनाकर खिलाए। यकीन मानिए, ये आपके बच्चों को काफी पसंद आएगी।
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मशरूम स्पैगिटी सामग्री : 150 ग्राम स्पैगिटी नूडल्स, 3-4 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल, बारीक कटी हुई 10 लहसुन की कलियां , 10 मशरूम, नमक स्वादानुसार, 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर, 1 टेबलस्पून ऑरगेनो, 1 टीस्पून रेड चिली फ्लेक्स, पार्मेज़ान चीज़ 1 कप कद्दूकस किया, और कुछ बेसिल की पत्तियां।
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मशरूम स्पैगिटी विधि (Mushroom Spaghetti Recipe ):
पहले बर्तन में पानी में नमक डालकर स्पैगिटी नूडल्स उबालें और छान लें। अब इसमें ऑलिव ऑयल डालकर अच्छे से नूडल्स को प्लेट में फैलाकर रख दें। फिर एक पैन में ऑलिव ऑयल डालें और लहसुन डालकर तले और मशरूम को भी काटकर तले। इसके बाद, नमक, काली मिर्च पाउडर, ऑरगेनो और चिली फ्लेक्स डालकर 3-4 मिनट तक चलाएं। बस अब नूडल्स डालकर अच्छी तरह मिलाएं फिर पार्मेजन चीज़ डालें। आखिरी में बेसिल से गार्निश कर सर्व करें।
