लाइफस्टाइल डेस्क। Jeera Aloo Recipe – कभी – कभी खाना बनाने का समय नहीं मिल पता है, ऐसे में लोग आसान रेसिपी देखते है। जो झटपट बन जाए और स्वादिष्ट भी हो। इसलिए आज हम आपके लिए ये आसान रेसिपी लाए है जो की है जीरा आलू। ये बच्चों और बढ़ो दोनों को ही पसंद होती है साथ ही सेहत के लिए भी सही रहती है।
जीरा आलू सामग्री – 6-7 छोटे आलू, 1 चम्मच जीरा, 1 बड़ा चम्मच तेल, 1 बारीक कटा प्याज, नमक और मिर्च स्वादनुसार।
जीरा आलू रेसिपी (Jeera Aloo Recipe)
पहले आलू को अच्छे से धो ले और छील ले, अगर छोटे आलू नहीं हैं तो 3 बड़े आलू को लंबा और पतला कट ले। अब एक कड़ी में तेल गर्म कर ले और जीरा डाल कर भून लें। बाद में प्याज डाल कर दोनों को अच्छे से भून लें। अब नमक और मिर्च डाल कर पका लें, जब अच्छे से पका लें तो इसमें आलू डाल दें। बस थोड़ा पका ले और आलू पक जाए तो मजे से खाएं।