green onions आपकी सेहत के लिए गुणकारी हो सकता है। यह प्याज सर्दियों में खासतौर से मिल जाता है। चलिए जानते हैं हरे प्याज के बारे में.. green onions में कई ऐसे गुण हैं जो हमारी सेहत को ठीक रखते है।
हरे प्याज में एंटीइंफ्लेमेट्री प्रोपर्टीज हैं। ऐसे में यह आर्थराइटिस तथा हार्ट डिजीज के लिए लाभदायक है।
हरे प्याज में विटामिन ए, विटामिन के, मैग्नीज तथा कॉपर होते है। यह कई रोगों से हमें बचाते है। जैसे यह कॉलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है।
यह आंखों के लिए भी बहुत लाभदायक होता है। हरे प्याज को सब्जी के तौर पर या इसकी सलाद बनाकर भी खाया जा सकता है