Buddha bowl ऐक ऐसी डाइट है, जिसे फॉलो करने से व्यक्ति हमेशा सेहतमंद रह सकता है। आइए जानते हैं कि बुद्धा बाउल क्या है और कैसे यह सेहत के लिए फायदेमंद होता है-
बुद्धा बाउल क्या है
यह पूरी तरह से शाकाहारी डाइट है। इसमें चावल, सब्जियां, प्लांट प्रोटीन्स का सेवन किया जाता है। इस बाउल में आप साबुत अनाज, बींस, स्प्राउटस् टोफू आदि चीजों का शामिल कर सकते हैं।
बुद्धा बाउल सामाग्री
सब्जियों में आप गाजर, ब्रोकली, पत्ता गोभी, खीरा, टमाटर और मूली चाहिए।
प्रोटींस में टोफू, पनीर, मटर, दलिया चाहिए।
कार्बोहाइड्रेट में शकरकंद, जौ, ब्राउन राइस चाहिए।
शुगर में सेब, स्ट्रॉबेरी, पपीता, आम, रसबेरी चाहिए।
क्रंच में खीरा, लाल मिर्च, तिल के बीज, चिया बीज और नटस् चाहिए।
ड्रेसिंग के लिए पीनट्स सॉस, तुलसी और पुदीने के पत्ते चाहिए।
अब आप अपने टेस्ट अनुसार बुद्धा बाउल बनाएं।
बुद्धा बाउल खाने के फायदे
इसमें एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होता है, जो आंखों के लिए फायदेमंद होता है।
बुद्धा बाउल बालों और त्वचा के लिए भी लाभकारी है।
यह पूरी तरह से हाइड्रेट डाइट है। इससे शरीर में पानी की कमी नहीं होती है।
इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल लेवल कम होता है।
इसमें एंटी एजिंग के भी गुण पाए जाते हैं।