देश में इस साल होटल और रेस्टोरेंट सेक्टर को जबरदस्त बूस्ट मिला है. होटल एसोसिएशन ऑफ इंडिया के अध्यक्ष पुनीत छतवाल के मुताबिक लिस्टेड होटल कंपनियों को घरेलू मांग, विदेशी पर्यटकों के आगमन में सुधार, जी20 का आयोजन और ODI विश्व कप खेल आयोजनों जैसे प्रमुख वैश्विक आयोजनों के कारण 2023 में दोहरे अंकों में वृद्धि दर्ज करने की उम्मीद है। उन्होंने कहा कि चालू वित्त वर्ष 2023-24 की पहली छमाही में प्रति उपलब्ध कक्ष राजस्व में 14 प्रतिशत की वृद्धि हुई है और वित्त वर्ष की दूसरी छमाही में इसमें 15-20 फीसदी की बढ़ोतरी की उम्मीद है. उनके मुताबिक होटल इंडस्ट्री में जल्द ही रोजगार के बड़े अवसर आएंगे।
वहीँ फेडरेशन ऑफ होटल एंड रेस्तरां एसोसिएशन ऑफ इंडिया अध्यक्ष, प्रदीप शेट्टी ने कहा कि जी20 कार्यक्रमों ने भारतीय पर्यटन क्षेत्र को बढ़ावा दिया है। फॉर्च्यून होटल्स के प्रबंध निदेशक समीर एमसी ने कहा, “हम छोटे शहरों और शहरों में बड़े पैमाने पर संभावनाएं देखते हैं। उन्होंने कहा कि हमने 2023 में पर्यटन क्षेत्र में उल्लेखनीय पुनरुत्थान देखा है। यह घरेलू यात्रा और अंतरराष्ट्रीय आगंतुकों की धीरे-धीरे वापसी के कारण संभव हुआ। वैश्विक महामारी कोरोना के बाद उद्योग भविष्य में आने वाली हर चुनौती के लिए तैयार है।
महिंद्रा हॉलिडेज एंड रिसॉर्ट्स इंडिया लिमिटेड के MD कविंदर सिंह ने कहा कि आरामदायक यात्रा, पर्यावरण जागरूकता, सप्ताहांत की छुट्टियों और परिवार के साथ गुणवत्तापूर्ण समय बिताने की इच्छा ने यात्रा करने वाले लोगों की संख्या में वृद्धि की है। हमारे रणनीतिक उद्देश्य के अनुरूप, हमारा लक्ष्य वित्त वर्ष 2030 तक कमरों की संख्या को लगभग 5,000 से दोगुना करके 10,000 करना है।” इसी तरह, इरोस होटल के महाप्रबंधक देविंदर जुज़ ने कहा कि कंपनी 2023 की सफलता के आधार पर 2024 में विकास की संभावनाओं के बारे में आशावादी है। भारत के आतिथ्य क्षेत्र के 2024 में नई ऊंचाइयों तक पहुंचने और आने वाले समय में पूंजीकरण के लिए आगे बढ़ने की उम्मीद है।