अमेरिका में दीवाली—दशहरा उत्सव की धूम, भारत के शाकाहारी व्यंजन के दीवाने हुए लोग

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ह्यूस्टन। देश में भले ही अभी दीपावली की तैयारियां चल रही हों। लेकिन अमेरिका में तो दीवाली—दशहरा उत्सव की धूम मची हुई है। हर तरफ दीवाली के आयोजन हो रहे हैं। ह्यूस्टन में तो दिवाली-दशहरा पर आयोजित 11वां ग्रैंड इंटरनेशनल दिवाली दशहरा उत्सव यादगार बन गया। उत्सव में इस बार रिकॉर्ड 10 हजार से अधिक लोग पहुंचे है। दीवाली उत्सव में अमेरिकी सांसद, जज, मेयर के अलावा आयुक्त स्तर के अधिकारी शामिल हुए। आयोजन ग्रेटर ह्यूस्टन के उपनगरीय इलाके शुगर लैंड स्थित कांस्टेलेशन फील्ड में हो रहा है।

गैर सरकारी संगठन श्री सीताराम फाउंडेशन की तरफ से 2012 से लगातार दीवाली पर विशाल उत्सव का आयोजन किया जाता है। फाउंडेशन पदाधिकारियों ने बताया कि बीते कुछ सालों में उत्सव में शामिल होने के लिए बड़ी संख्या में लोग पहुंचते हैं। इसमें सिर्फ भारतीय समुदाय के लोग ही नहीं बल्कि अलग-अलग धर्मों के लोग शामिल हैं।

उत्सव में टेक्सास प्रांत के गवर्नर ग्रेब एबॉट, ह्यूस्टन मेयर सिल्वेस्टर दशहरा परेड में शामिल हुए। पिछले साल 15 देशों के महावाणिज्य दूत दीपावली उत्सव में शामिल हुए थे। पदाधिकारियों ने बताया कि आयोजन स्थल को सुंदर तरीके से सजाया है। जिसमें अलग-अलग रंगों से रोशनी की है। यहां के फूड बाजार में भारत के हर प्रांत का व्यंजन परोसा जा रहा है।

अमेरिका में इस दिवाली उत्सव में भारतीय संस्कृति के सभी रंग दिखाने को मिल रहे हैं। लोक नृत्य और मार्शल आर्ट का प्रदर्शन किया जा रहा है। इसके अलावा उत्सव स्थल पर भगवान राम की 35 फीट और हनुमान की 24 फीट ऊंची प्रतिमा स्थापित की है। इसके अलावा राम-रावण के बीच युद्ध का मंचन किया जा रहा है।

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