लाइफस्टाइल डेस्क | Aloo tikki recipe: आलू की टिक्की सभी को पसंद होती है, इसका स्वाद लाजवाब होता है। इसीलिए आज हम आपको आलू से बनने वाली चार तरह की टिक्की की रेसिपी बातएंगे, ये इतने स्वादिष्ट बनेंगे की सब आपसे रेसिपी पूछेंगे :
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करारी आलू की टिक्की ( Crispy Aloo tikki recipe ):
करारी आलू की टिक्की का मजा ही अलग है, लेकिन जब हम इसे घर पर बनाते है तब ये उतनी कुरकुरी नहीं बनती। इसीलिए आपको कुछ टिप्स पता होनी चाहिए, जब भी आप करारी आलू की टिक्की बनाना चाहते हो तब ताजे उबले आलू का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। साथ ही आरारोट का इस्तेमाल करने से कुरकुरी टिक्की बन सकती है | तो घर पर इसको ट्री जरूर करे |
चना दाल की टिक्की ( Chana Dal Tikki Recipe ):
इसको बनाने के लिए आपको चने की दाल को हल्का सा पकाकर उसे आलू की टिक्की में भरकर तैयार करना है, ये काफी टेस्टी बनती है | यकीन मानिए ये सबको पसंद आती है।
आलू टिक्की बर्गर ( Aloo tikki burger Recipe ):
ये टिक्की तो बच्चो को बेहद पसंद होती है, इसकी रेसिपी भी आसान सी है, आप बस आलू की कुरकुरी टिक्की बनाए और बन के बीच में रख दे | साथ में चटनी और केचप को लगाकर कुछ सलाद रखें। लीजिए होममेड बर्गर ( Homemade Burger ) तैयार है, अब शौक से अपने बच्चो को खिलाए |
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टेस्टी मसाला वेजी टिक्की ( Masala Veggie Tikki ):
ये टिक्की स्वाद में बिल्कुल अलग लगती है, इसे सभी पसंद करते है | बस आपको आलू के साथ कुछ सब्जियों को हल्का पकाकर मैश कर टिक्की तैयार करनी है | जब ये टिक्की बनाए तब अपने स्वाद के हिसाब से कम या ज्यादा कर सकते है |