गर्भावस्था का समय बहुत ही नाजुक होता है और इस दौरान गर्भवती महिलाओं को अपने खान-पान का बहुत ध्यान रखना पड़ता है। क्या खाएं और किससे दूर रहें, ये सभी चीजें मां और बच्चे की सेहत पर असर डालती हैं। आंवले का जूस रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और शरीर को स्वस्थ बनाने के लिए जाना जाता है, लेकिन एक चीज दिमाग में आती है कि क्या गर्भवती महिला को आंवले के जूस का सेवन करना चाहिए ?
इस लेख में हम आपको बता रहे हैं कि गर्भवती महिलाओं को आंवले के जूस का सेवन करना चाहिए या नहीं।
क्या मैं गर्भावस्था के दौरान आंवले का जूस पी सकती हूं?
हां, गर्भवती महिलाएं आंवले के जूस का सेवन कर सकती हैं लेकिन जूस सरकार द्वारा अनुमोदित ब्रांड का होना चाहिए और जूस को ठीक से पैक और संग्रहित किया जाना चाहिए।
आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है और इसमें पोटेशियम और आहार फाइबर जैसे पोषक तत्व भी होते हैं। कई महिलाओं को गर्भावस्था के दौरान आंवला या इसके रस का सेवन करने से मतली से राहत मिलती है।
आंवले के फायदे
एनसीबीआई के एक शोध के अनुसार, आंवले के सेवन से कई प्रकार के संवहनी विकारों से बचा जा सकता है। आंवले में उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं जो शरीर के साथ-साथ मस्तिष्क को भी स्वस्थ रखने का काम करते हैं। यह एचडीएल कोलेस्ट्रॉल में सुधार करता है और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
आंवला खाने का सही तरीका
अगर गर्भवती अवस्था में अगर आप आवले का सेवन करना चाहती है तो आपको एक बाद का ध्यान रखना होगा कि आपका आंवला कच्चा और ताजा होना चाहिए। आप चाहे तो आप आंवले से जैम, अचार, बर्फी और पाउडर के साथ-साथ जूस भी बना सकती है, जो साल भर उपलब्ध रहता है। आप इनका सेवन सीमित मात्रा में भी कर सकते हैं क्योंकि पैकेज्ड फूड में ताजे भोजन की तुलना में कम पोषण होता है।
घर पर बनाएं आंवले का जूस
अगर आप आंवले का जूस पीने का मन कर रहे हैं तो बेहतर होगा कि आप इसे घर पर ही बनाएं और ताजा ही पिएं। पैकेज्ड जूस में आमतौर पर संरक्षक, कृत्रिम स्वाद और उच्च मात्रा में चीनी होती है। अगर आपको विटामिन सी की पूर्ति के लिए आंवला नहीं मिल पा रहा है तो आप इसकी जगह संतरे, मौसमी जैसे कई फालो और सब्जियों का भी जूस पी सकते हैं।
पैकेज्ड आंवले का जूस लेने से पहले ध्यान रखें
खरीदने से पहले यह देख लें कि जूस का पैकेट सीलबंद होना चाहिए और उसकी एक्सपायरी डेट भी देख लें। अगर आपको गर्भकालीन मधुमेह है तो आपको खाने के लेबल पर उसमें मौजूद चीनी की मात्रा अवश्य जांच लेनी चाहिए।जूस पीने से पहले इसमें थोड़ा पानी मिला लें. इससे जूस में चीनी और प्रिजर्वेटिव की मात्रा कम हो जाएगी। आधा गिलास जूस में आधा गिलास पानी मिलाकर पियें।
