लाइफस्टाइल डेस्क। Baked Potato Recipe – आलू एक ऐसी चीज है जो की कई तरह से तैयार कर खाई जा सकती है। इससे सिर्फ सब्जी ही नहीं बल्कि कई तरह के टेस्टी व्यंजन तैयार किए जा सकते है। जैसे की बेक्ड पोटैटो, ये खाने में काफी मजेदार लगता है। चलिए जानते है इसकी रेसिपी।
बेक्ड पोटैटो सामग्री
2 बड़े आलू, 1 चम्मच तेल, नमक स्वादानुसार, मक्खन 1 चम्मच, चीज़ 2 चम्मच, 1 चम्मच कॉर्न, 1 बारीक कटा टमाटर, शिमला मिर्च, और प्याज। साथ ही चुटकी भर चिली फ्लेक्स, काली मिर्च पाउडर और ऑरेगेनो। सॉअर क्रीम और हरा प्याज गार्निश करने के लिए।
बेक्ड पोटैटो रेसिपी (Baked Potato Recipe )
पहले दो आलू को बेकिंग ट्रे में रखें और उसमें तेल और नमक डालकर रब करे। इन्हे 7 मिनट के लिए ओवन में बेक कर ले। फिर निकालकर ठंडा होने दें।
इसके बाद, बीच से दो भागों में आलू काटें और चम्मच की मदद से मक्खन, चीज़, कॉर्न, टमाटर, शिमला मिर्च, प्याज, चिली फ्लेक्स, काली मिर्च पाउडर और ऑरेगेनो डालकर इसे दुबारा से बेक करें। बस अब ओवन से निकालें और सऑर क्रीम और हरा प्याज डालकर से गार्निश कर सबको खिलाए।
(Image/Freepik)