सावन का महीना चल रहा है और ऐसे में लोग प्रदोष और सावन सोमवार समेत अन्य व्रत रखते हैं। सावन के अलावा अभी और भी तीज-त्योहार आने वाले हैं जिनमें व्रत रखे जाएंगे. व्रत के दौरान लोग साबूदाने से खीर, खिचड़ी और वड़ा जरूर बनाते हैं, ऐसे में अगर आप इन रेसिपीज से बोर हो गए हैं तो हम आपके लिए साबूदाने की अन्य रेसिपीज लेकर आए हैं.
सावन व्रत के लिए बनाएं साबूदाना थालीपीठ
साबूदाना थालीपीठ, जिसे व्रत थालीपीठ या साबूदाना की थालीपीठ के नाम से भी जाना जाता है, एक प्रसिद्ध भारतीय व्रत व्यंजन है, जो आमतौर पर महाराष्ट्र में बनाया जाता है। यह एक ग्लूटेन-मुक्त रेसिपी है जिसमें साबूदाना का उपयोग किया जाता है। साबूदाना थालीपीठ आमतौर पर व्रत और उपवास के दौरान खाया जाता है. यह एक पौष्टिक आहार है, जिसे खाने से व्रत के दौरान ऊर्जा मिलती है। साबूदाना थालीपीठ हिंदू धर्म में विशेष रूप से नवरात्रि, सावन सोमवार व्रत, एकादशी, प्रदोष और अन्य व्रतों के लिए बनाया जाता है।
सावन व्रत के लिए बनाएं साबूदाना चाट
साबूदाना चाट एक प्रसिद्ध भारतीय नाश्ता है, जो खासतौर पर व्रत के दौरान खाया जाता है। साबूदाना चाट आमतौर पर नवरात्रि, सावन सोमवार और महाशिवरात्रि जैसे व्रतों के दौरान बनाई जाती है। साबूदाने का उपयोग व्रत के लिए अन्य अनाज और अन्य खाद्य पदार्थों के स्थान पर किया जा सकता है। साबूदाना जिसे अंग्रेजी में “टैपिओका पर्ल” कहा जाता है। साबूदाना चाट उबले हुए आलू, धनिया पत्ती, हरी मिर्च, नींबू का रस और मसालों जैसी विभिन्न स्वादिष्ट सामग्रियों से बनाई जाती है। यह नाश्ता व्रत करने वाले लोगों के लिए बनाया जाता है. साबूदाना चाट आसानी से बनाई जा सकती है. इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं, जो व्रत के दौरान शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं।
सावन व्रत के लिए बनाएं साबूदाना चिवड़ा
साबूदाना चिवड़ा विशेष अवसरों और उपवास के लिए तैयार किए जाने वाले प्रमुख भारतीय खाद्य नाश्ते में से एक है। यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्रत का भोजन है. साबूदाना को तेल में डीप फ्राई किया जाता है और मूंगफली, कटी हुई हरी मिर्च, करी पत्ता और खसखस, कुरकुरे आलू के चिप्स और व्रत वाले नमक के साथ परोसा जाता है। साबूदाना चिवड़ा ग्लूटेन मुक्त है और उन लोगों के लिए सर्वोत्तम है जो ग्लूटेन नहीं खा सकते हैं। इसे व्रत के अलावा मानसून में चाय के साथ भी खाया जा सकता है.
सावन व्रत के लिए बनाएं ये तीन अलग-अलग रेसिपी और इसके अनोखे स्वाद का आनंद लें.